田家庵:严把“舌尖”安全关  守护学生“盘中餐”

时间:2024-09-18 17:28    来源:田家庵区纪检监察网   作者:第一派驻组 邢妍  
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“饭菜更加干净可口,孩子每天吃的菜品也很公开透明,我们对孩子在校用餐非常放心”近日,应邀参加校园评餐活动的学生家长高兴地对田家庵区纪委监委工作人员说。

此前,田家庵区纪委监委驻区教体局纪检监察组收到群众反映某学校食堂管理不规范,学生就餐环境不卫生等问题。派驻组立刻联合区教体局、卫健委等部门深入学校了解实际情况,全面排查该校食堂原料采购、加工操作过程、场所环境卫生、餐饮具清洁消毒、食品留样管理等关键环节,推动整改问题5个,督促学校切实履行食品安全主体责任,严防严控食品安全风险。

自群众身边不正之风和腐败问题集中整治以来,田家庵区纪委监委聚焦中小学(幼儿园)校园食品安全和膳食经费管理这一“小切口”,充分发挥派驻纪检监察组“前哨”作用,扎实开展校园食品安全专项整治行动,推动监督监管同向发力,全力守护师生“舌尖上的安全”。

为进一步提高专项整治的精准性,区纪委监委构建“纪检监察+主管部门+监管部门+学校主体”的联动工作格局,加强与教体、审计、财政、卫健等部门的协作配合,通过看现场、查资料、走访学生和家长等形式,对校园食品安全责任落实、大宗食材采购、进货查验制定落实等关键环节进行逐一排查,着力发现并纠治学校及相关部门管理不规范、责任落实不到位等问题,切实筑牢校园食品安全底线。

“要坚决防止‘一查了之’,堵塞制度漏洞、完善运行机制,切实提高管理水平才是监督的出发点,也是保障‘校园餐’成为‘放心餐’的有效方式。”区纪委监委相关负责人在监督检查中表示。

截至目前,已累计开展校园食品安全管理和膳食经费管理专项治理检查12次,下发监察建议书,提出9大项整改建议,完善中小学校食堂采购、验收、财务核算、信息公开等12项制度流程,闭环校园食品安全管理“责任链”。

在区纪委监委监督推动下,区教体局还建成运行学校食品安全监控平台,实施“互联网+明厨亮灶”智慧工程,师生和家长们可以通过随时查看食堂的操作情况,实现智慧监管、实时监管、效能监管,把安全隐患消灭在萌芽状态。同时,压实各学校严格落实中小学校(幼儿园)相关负责人陪餐制度,召开食堂现场办公会,落实落细“日管控、周排查、月调度”制度,及时发现并解决食品安全隐患。

“食品安全无小事,学生健康是大事。下一步,我们将持续发挥派驻监督‘探头’作用,加大监督执纪问责力度,以正风肃纪的实际成效回应群众关切,全力守护学生‘舌尖安全’。”区纪委监委主要负责人表示。    

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